Skip to main content

Nepal Food Journey

Goulash, Beef, Pig, Meat, Meat Dish
 Nepal, officially the Federal Democratic Republic of Nepal, is a landlocked country in South Asia. It is located mainly in the Himalayas but also includes parts of the Indo-Gangetic Plain. With an estimated population of 26.4 million, it is 48th largest country by population and 93rd largest country by area

It is best to not eat any raw fresh produce that you haven't prepared yourself. This includes the small cucumber/carrot salad served with dal bhat, burgers with salad, dairy products, and drinks containing fruit

A delicacy is usually a rare or expensive food item that is considered highly desirable, sophisticated or peculiarly distinctive, within a given culture. Irrespective of local preferences, such a label is typically pervasive throughout a region. ... Delicacies vary per different countries, customs and ages.

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

 Translation in Telugu
Celebration, Christmas, Cuisine
 నేపాల్, అధికారికంగా ఫెడరల్ డెమోక్రటిక్ రిపబ్లిక్ ఆఫ్ నేపాల్, దక్షిణ ఆసియాలో భూభాగం ఉన్న దేశం. ఇది ప్రధానంగా హిమాలయాలలో ఉంది, కానీ ఇండో-గంగా మైదానంలో కొన్ని భాగాలు కూడా ఉన్నాయి. 26.4 మిలియన్ల జనాభాతో, జనాభా ప్రకారం ఇది 48 వ అతిపెద్ద దేశం మరియు విస్తీర్ణంలో 93 వ అతిపెద్ద దేశం

 మీరు మీరే తయారు చేసుకోని ముడి తాజా ఉత్పత్తులను తినకపోవడమే మంచిది. ఇందులో దాల్ భట్ తో వడ్డించే చిన్న దోసకాయ / క్యారెట్ సలాడ్, సలాడ్ తో బర్గర్లు, పాల ఉత్పత్తులు మరియు పండ్లు కలిగిన పానీయాలు ఉన్నాయి.

 ఒక రుచికరమైనది సాధారణంగా అరుదైన లేదా ఖరీదైన ఆహార పదార్థం, ఇది ఇచ్చిన సంస్కృతిలో అత్యంత కావాల్సిన, అధునాతనమైన లేదా విలక్షణమైనదిగా పరిగణించబడుతుంది. స్థానిక ప్రాధాన్యతలతో సంబంధం లేకుండా, అటువంటి లేబుల్ సాధారణంగా ఒక ప్రాంతం అంతటా విస్తృతంగా ఉంటుంది. ... వివిధ దేశాలు, ఆచారాలు మరియు యుగాలకు రుచికరమైనవి మారుతూ ఉంటాయి

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Dagestan Food Journey

Dagestan, officially the Republic of Dagestan, is a federal subject of Russia, located in the North Caucasus region. Its capital and largest city is Makhachkala, centrally located on the Caspian Sea Dagestan is famous for its local dishes of: hinkal (a tasty pasta/dough-like entity served with garlic sauce and some kind of meat, usually young, boiled lamb), chudu (a quesadilla-like thin dough with special meats, cheeses or vegetables inside), and shashlik (roast shishkabab, usually lamb meat). The importance of khinkal in Dagestani culture should not be underestimated. As Zhanna Abueva says in her cookbook, Dagestani Cuisine which I am liberally paraphrasing throughout this introduction, “Khinkal is our everything. It is sacred, native and eternal, like the mountains of Dagestan, like an ancient dagger. […] It is not just a meal, but an occasion to communicate, moreover with absolute psychological relaxation.” Even Dagestani poets have dedicated their works to the humble khinkal...
Post a Comment
Read more

Liechtenstein Food Journey

Liechtenstein is a German-speaking, 25km-long principality between Austria and Switzerland. It’s known for its medieval castles, alpine landscapes and villages linked by a network of trails. The capital, Vaduz, a cultural and financial center, is home to Kunstmuseum Liechtenstein, with galleries of modern and contemporary art. The Postmuseum displays Liechtenstein’s postage stamps, Liechtenstein's national dish is "Käsknöpfle". A simple dough made of flour, eggs, water, salt and pepper is the basis for this culinary delight. The finished Knöpfle are served with local cheese, fried onions and apple puree aside. "Ribel" is the name of a dish, which is made out of corn and wheat Perhaps the most traditional of all Luxembourg meat dishes is Judd mat Gaardebounen, smoked collar of pork with broad beans. The pork is soaked overnight, then boiled with vegetables and spices. Served in copious slices together with the beans and boiled potatoes, it is considered to...
Post a Comment
Read more

Dagestan Food Journey in Russian/German/Turkesh

Дагестан, официально Республика Дагестан, является федеральным субъектом России, расположенным в регионе Северного Кавказа. Столица и крупнейший город - Махачкала, расположенный в центре Каспийского моря. Дагестан славится своими местными блюдами: хинкал (вкусная паста / похожая на тесто сущность, подается с чесночным соусом и небольшим количеством мяса, обычно молодого, вареного ягненка), чуду (кесадилья, как тонкое тесто со специальным мясом, сырами или овощи внутри) и шашлык (жареный шишкабаб, обычно мясо ягненка). Значение хинкала в дагестанской культуре нельзя недооценивать. Как говорит Жанна Абуева в своей кулинарной книге «Дагестанская кухня», которую я свободно перефразирую в этом вступлении: «Хинкал - это наше все. Он священный, родной и вечный, как горы Дагестана, как древний кинжал. […] Это не просто еда, а повод для общения, причем с абсолютным психологическим расслаблением ». Даже дагестанские поэты посвятили свои произведения скромному хинкалу, как его сделали, как...
Post a Comment
Read more